产品别名 |
烟熏炉 |
面向地区 |
全国 |
聚钰食品机械有限公司生产的烟熏炉特别采用双层不锈钢散热器,对路问升温迅速,干燥效果,而且目前国内同关产品采用盘管式散热器,两者的升温效果是无法比拟的。
烟熏炉控制系统采用国际公认可靠的CPU，执行国际电控A+类高标准，采用蓝色文本汉字显示，整个设备运行自动化，了国内自动烟熏的先河。由原来人工半自动操作，改成了全自动运行。炉内的温度惯性由原来的8度提高到了正负1.5度。大大的提高了熏制食品的一致性。具有传感器故障报警。
什么是烟熏炉，烟熏炉能做什么？
烟熏炉是制作各种香肠、bai海产品、熏鸡、烤鸭等du肉食品不可缺zhi少的设备之一，在dao食品行业里或者是在肉制品加工过程中应用都是非常广泛其实，烟熏炉这个设备从开始的研制到现在的广泛应用已经经过十几年的时间了，通过有关的们不断的改进和对国内外技术的融合，具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、上色等功能，有着非常良好的节能效果。国内外均有悠久的历史，烟熏指的是用相应的木材不完全燃烧时生产成的挥发性物质进行熏制的过程。肉制品烟熏的目的是使肉制品脱水，富裕产品特殊的香味。改善肉的颜色并且有一定的杀菌防腐和抗氧化作用以延长肉制品的保质期。烟熏炉控制系统采用国际公认可靠的的CPU，执行国际电控A+类高标准，采用蓝色文本汉字显示，整个设备运行自动化，了国内自动烟熏的先河。
